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Nos personnalités du jour sont Isabelle Mihura et Martine Paradis !!

4 août 20175 min.

Nos personnalités du jour sont Isabelle Mihura et Martine Paradis !!
( de gauche à droite sur la photo, Isabelle Mihura et Martine Paradis )

Issue du Pays basque dans le Sud de la France, Isabelle Mihura est propriétaire avec son mari Jean-Jacques Etcheberrigaray de la ferme Basque située à St-Urbain. Ils sont arrivés dans Charlevoix en 1999 et en sont à leur quatorzième année à la tête de l’entreprise. La Ferme Basque se spécialise dans l’élevage traditionnel des canards.

La transformation des produits ( viande, foie gras.. ) se fait également à la ferme. L’aspect artisanal de la ferme est très important aux yeux des propriétaires.

L’oeuvre d’art assignée à la Ferme Basque a été conçue et réalisée par Martine Paradis. Les visiteurs pourront y découvrir des petites cabanes d’oiseaux et des nichoirs apposés sur l’enclos des parcs à canards.

 

Pays’Art est un circuit artistique en milieu agricole présenté par la MRC de Charlevoix  depuis le 29 juillet dernier et jusqu'au  9 octobre. Pour plus d’information, visitez-le : http://www.mrccharlevoix.ca/29-juillet-au-9-octobre-paysart/ .
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