Voici notre personnalité du jour: Serge Bouchard de la ferme La côte des bouleaux
Lun. 17 septembre 2018 1 minute
Notre personnalité d'aujourd'hui est le propriétaire de la ferme La côte des bouleaux située à St-Irénée. Cette dernière a toujours appartenue à sa famille, soit son père et son arrière grand-père.
La ferme La côte des bouleaux compte 45 vaches de boucherie, 600 mètres carrés de serres de production, dont 400 pour des tomates. Elle possède également un hectare de maraîcher, 2 hectares de pommes de terre et plus de 50 en foin.
Monsieur Bouchard est fier de pouvoir dire qu'il produit les meilleures tomates! D'ailleurs, elles sont très réputées en Charlevoix.
Serge est maintenant en recherche de relève pour sa ferme. Une relève qui ne sera malheureusement pas apparentée.
MONCHARLEVOIX.NET vous dit félicitations et bon succès pour les années à venir!