Caroline Desbiens pour St-Jean-Baptiste

Voici notre personnalité du jour: Serge Bouchard de la ferme La côte des bouleaux

17 sept. 2018 1 minute 288 vues

Voici notre personnalité du jour: Serge Bouchard de la ferme La côte des bouleaux

Notre personnalité d'aujourd'hui est le propriétaire de la ferme La côte des bouleaux située à St-Irénée. Cette dernière a toujours appartenue à sa famille, soit son père et son arrière grand-père.


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La ferme La côte des bouleaux compte 45 vaches de boucherie, 600 mètres carrés de serres de production, dont 400 pour des tomates. Elle possède également un hectare de maraîcher, 2 hectares de pommes de terre et plus de 50 en foin.


Monsieur Bouchard est fier de pouvoir dire qu'il produit les meilleures tomates!  D'ailleurs, elles sont très réputées en Charlevoix.


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Serge est maintenant en recherche de relève pour sa ferme. Une relève qui ne sera malheureusement pas apparentée.


MONCHARLEVOIX.NET vous dit félicitations et bon succès pour les années à venir!

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