Consommer local signifie faire des achats conscients en ayant à l’esprit la provenance de nos produits ainsi que les gens derrière la production. Dans notre région, nous avons la chance d’avoir une panoplie d’articles locaux qui répondent à nos besoins, que ce soit en alimentation, en vêtements, en cosmétiques, et bien d’autres. Les raisons de prioriser l’achat local sont par milliers et cette manière de consommer bénéficie autant les producteurs et artisans que l’acheteur. Découvrons nos mille et un entrepreneurs locaux et pourquoi les encourager!
Tout d’abord, choisir ses acquisitions en fonction d’où elles proviennent et qui les fournit comporte de nombreux avantages. Bien souvent, les producteurs de région ont à coeur la qualité de leurs produits et valorisent l’expérience et l’opinion du client. Ils et elles ont comme première intention d’offrir des biens qui représentent leur entreprise et leur travail acharné. Nos nombreux items régionaux reflètent notre personnalité charlevoisienne qui est fortement connectée à la nature, les ingrédients et les matériaux que nous utilisons proviennent principalement de la Terre. Se procurer nos produits du terroir est une excellente idée pour ceux qui ont non seulement conscience de leur empreinte écologique, mais qui tiennent à être en santé sur tous les plans.
Comme on peut le constater, les consommateurs ont avantage à réviser leurs choix de consommation comme la tendance de la société se rapproche du vite fait, du pas cher et du facile. Ne nous fions pas aux apparences, les entrepreneurs de notre territoire nous rejoignent souvent à mi-chemin en offrant des produits qui plaisent à tous, peu importe le budget et le temps de chacun. L’esprit communautaire de Charlevoix a créé de nombreux évènements à travers les années dans le but de rassembler les producteurs et artisans, rendant l’achat local plus accessible et profitable. Marchés publics, Route des Saveurs, marchés de Noël et d’autres organisations du genre permettent à la population comme aux visiteurs d’y trouver leur compte. Tous peuvent y gagner!
Voici donc une liste par catégorie de quelques-uns de nos fidèles producteurs charlevoisiens et des merveilleux produits qu’ils nous offrent pour être et se sentir bien! Des centaines d’autres producteurs sont présents sur notre territoire, n’hésitez pas à vous aventurer dans cet univers qui vous accueillera avec grand plaisir.
Alimentation
Légumes
Dans toutes les municipalités, il y a au moins un maraicher et dans certains endroits plusieurs se partagent les clients.
- Jardin Culture Pop
- Ferme Doma
- Jardins du centre
- Ferme bio de la côte des bouleaux
- Champignons Charlevoix
- Safran Nordique
Fruits
- Explora-fruits
- Les petits fruits de Charlevoix
Pain/viennoiseries/café
- Boulangerie Pains D’exclamation!
- À chacun son pain
- Café de Charlevoix
- Boulangerie Bergeron
Viandes/poissons
- Les viandes biologiques de Charlevoix
- Boucherie chez Jo
- Poissonnerie BSP
- Pêcherie Charlevoix
- Fumoir St-Antoine
Épicerie fine/traiteur
- Al dente
- PH Dufour
Mode/textile
- Alpaga Charlevoix
- Tisserande Charlevoix
- Charlevoix pure laine
Bijoux
- Signature N
- La Bigarure
- L’amulette
- Léa Proux
Métiers d’art
- Les ateliers Charlevoix (poterie)
- Poterie de Port-au-Persil
- Papeterie Saint-Gilles
- L’Idée Forgée
- Sculpture Martin Brisson
- Galerie Art et Style
- Galerie d’art Au P’tit Bonheur
Cosmétiques
- Shamane Charlevoix
- Savonnerie Quai des Bulles
- Le 1603
- Le Grimoire
- Rose des Champs inc
- Centre de l’Émeu de Charlevoix
- La Flore enchantée
Par Léa Asselin-Abston
