Commerce d’ici | Station-service Irving Baie-Saint-Paul

Le 14 février 1962, Irving Realties Inc, représenté par Gérald Cayer, acquiert le lot 685-2 de Louis-Philippe Lapointe, « comptable, demeurant à Clermont ». Ce terrain sans bâtiment est un lieu propice à la construction d’une station-service comme nous le démontre la carte de subdivision de lot produite en décembre 1961.

Le « Nouvel embranchement Route No. 15 » (actuel Boulevard Mgr de Laval) passera directement devant la propriété. Auparavant la route 15 passait par le village de Baie-Saint-Paul, sur l’actuelle rue Saint-Jean-Baptiste, comme l’indique le plan.

On acquiert le lot adjacent et l’on construit une station-service Irving en 1962 comprenant un garage pour la réparation des véhicules.

En 1982, on peut voir les photographies prises par Pierre Rochette alors au Plein-Jour sur Charlevoix du Irving de Baie-Saint-Paul. On peut remarquer qu’un restaurant, indiqué dans un bail de location en 1974, a été ajouté comme à d’autres endroits au Québec et dans les Maritimes. L’essence était alors à 54,5 sous le litre! Et, fait nouveau, il s’agit d’un libre-service où le client fait lui-même le plein.

Au début des années 2000, le garage et le restaurant laisseront finalement place à un Couche-Tard qui signera un bail de location en 2001 pour une période de 20 ans.